Подписывайтесь на нас в социальных сетях и
узнавайте первыми о новых продуктах и акциях
Соус горгонзола готовится на основе одноименного сыра, одного из самых древних и самых нежно любимых сыров в мире. Соус придает филе улитки пряный, глубокий аромат, имеет легкую и нежную текстуру и это уникальное сочетание делает это блюдо самым популярным и любимым нашими покупателями. Сочетание профитрольной корочки и сырного соуса горгонзола -классика вкуса. Для улиток под соусом горгонзола были выращены для вас средиземноморские улитки премиального качества Helix Aspersa. Возможно, эти улитки не самые большие, но самые вкусные, а при приготовлении была использована только самая лучшая часть- филе. Возраст улиток не превышает 4-5 месяцев, они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий продукт особенным: улитки пьют только минеральную воду и слушают классическую музыку.
Способ приготовления: Вскрыть упаковку, вытащить тарелку, разогреть в духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов до момента закипания масла.
Полезные свойства: Мясо улиток содержит множество витаминов группы В, витамины А, Е, также в нем присутствует магний, фосфор, кальций, железо и др. Это богатство белка, аминокислот и микроэлементов необходимо нашему организму для поддержания иммунитета, восстановления нервной и сердечно-сосудистой системы. Соус горгонзола богат свободными жирными кислотами, которые улучшают микрофлору кишечника, выполняют иммуностимулирующую функцию и нормализуют кровяное давление.