Описание: Премиум икра для гурманов. Это необычное лакомство в России появилось недавно, и его стоит обязательно попробовать! Ценители сравнивают вкус икры улиток со вкусом благородных лесных грибов, она имеет нежный цвет и аромат лесного мха и дубовых листьев.
Нашу икру дают средиземноморские улитки премиального качества Helix Aspersa, именно эта икра наиболее ценится среди европейских гурманов.
Икра улитки проходит тщательный ручной отбор, в банки попадают только лучшие икринки идеального размера и цвета прямо с фермы.
Если вы впервые пробуете этот чудесный деликатес - начните с лучшего. Побалуйте себя!
Способ употребления: Икра улиток хороша на хрустящих тостах со сливочным маслом. Чтобы икра заиграла дополнительными красками на тосте - нужно добавить несколько ингредиентов: соль и перец. И после этого икра никого не оставит равнодушными.
Так как наша икра малосольная - ее также можно добавлять в салаты, десерты и для украшения разнообразных блюд из мяса и рыбы.
Полезные свойства: В икре улиток полезных веществ и минералов в несколько раз больше, чем в рыбной икре. Икра улитки ускоряет обмен веществ, улучшает состояние кожи и волос, укрепляет иммунитет и кости, очищает кровь, положительно действует на щитовидную железу и является афродизиаком. При этом калорийность икры улиток очень низкая и обладает высокой пищевой ценностью. (подробнее в разделе характеристики)
}} "Филе улиток в прованских травах, 400г")
}} "Профитроли с Улиткой под Соусом Горгонзола, 9шт")